SITTNING

Flammans helgrestaurang vänder sig till såväl stora som små sällskap. Vi kan ta emot upp till 80 sittande gäster och serverar förstklassig mat till förmånliga priser. I kuvertpriset ingår alltid entré till nattklubben och kaffe på maten. Vår duktiga serveringspersonal hjälper er så att kvällen ska bli så trevlig som möjligt.

Vi har sittningspaket som passar för alla tillfällen, från fartfyllda generationssittningar till mer formella finsittningar, allt till studentvänliga priser. Sittningspaketet väljer du som anordnar sittningen. Du ska bestämma hur många gäster som du vill bjuda, vilken meny du vill ska serveras och om du vill ha fördrink. När du samlar in information från dina gäster måste du ta reda på eventuella allergier eller andra matpreferenser samt vad de önskar för måltidsdryck. De olika dryckerna som finns tillgängliga finner du nedan.

Under sittningen tillåter vi givetvis utklädnader, men på Flamman är overall förbjuden under nattklubbstid.

Om man vill boka sittning är det bra att följa vår Facebook där vi lägger upp information om när vi släpper sittningarna för nästa termin. Vilket vi brukar göra i slutet av varje termin. När vi släpper sittningar fyller man in formuläret som finns längre ner på denna sida, det går alltså inte att boka sittning genom att maila oss. Vill man anordna sittning för de nya studenterna under Nolle-P ska man däremot maila oss på info@flamman.org.

Bokningsförfrågan VT24- STÄNGD

Vårens bokningsförfrågan är nu stängd. Är du fortfarande taggad på sittning? Tveka inte att i sådana fall anmäla ert sällskap till reservlistan nedan. Om det skulle ske ett avhopp kan vi komma att höra av oss! Om det uppstår några konstigheter kan du nå oss via mailen som du också hittar här nedan.

Länk till bokningsförfrågan: STÄNGD

Länk till reservlista: ÖPPEN

För mer information maila: info@flamman.org.

Sittningsmenyer VT24

Här nedan hittar Ni Flammans fantastiska menyer för vårterminen 2024. Läs igenom och välj fritt vadhelst ni finner mest intressant och fyll i detta i er sittningsmall. Vi ser fram emot att servera Er på Er kväll hos oss!

Meny 1

Förrätt: Råraka toppad med tångrom, creme fraiche, rödlök och dill.

Huvudrätt: Saffransgul fisksoppa med bröd och aioli. Veg: Sparrissoppa.

Efterrätt: Kaffe- och karamellbrownie med espressotopping.

Meny 2

Förrätt: Bruschetta med grillad paprika.

Huvudrätt: Picanha med ugnsbakad potatis, chimihurri och chipotlemajonäs. Veg: Chipotlemarinerad halloumi.

Efterrätt: Key lime-pie.

Meny 3

Förrätt: Burrata med ugnsbakade rödbetor och fikon

Huvudrätt: Boeuf bourguignon med potatismos
Veg: Vegetarisk boeuf bourguignon

Efterrätt: Passionsfruktsmousse

(Ändringar i menyerna kan förekomma under terminen. )

Har du specifika önskemål kan du komponera ditt sittningspaket själv genom att välja ett alternativ mat samt ett eller fler alternativ dryck nedan.